今天起,城區先期開放10家提供店內就餐服務的餐飲單位。

  

 

  餐飲單位申請開放堂食服務流程

 

  3月5日起餐飲單位申請開通堂食服務的,需做好以下工作:
   一、提交申請資料
  (一)已開通網絡訂餐/到店取餐服務,現申請開放堂食的,需提交如下申請資料,包括:
  1、開放堂食申請書;
  2、疫情防控工作預案;
  3、自查報告。
  (二)未申請開通網絡訂餐/到店取餐服務,現需一并申請開放堂食的,除上述資料外,還需提交《營業執照》《食品經營許可證》復印件、疫情防控物資儲備情況、承諾書。
  上述材料準備齊全后,報所屬市場監管所。
  (東街所:2030281  西街所:3034393  南街所:2024297  北街所所:3032834  西上莊所所:3031336  鐘家莊所:3030106  南村所:3812315 )
  二、店內嚴格落實防疫工作
  1、嚴格做好從業人員的健康監測,禁止“紅碼”“黃碼”人員上崗,禁止發熱、干咳、乏力等癥狀人員上崗,禁止未佩戴口罩人員上崗。
  2、設置進店用餐人員實名登記表,每桌至少登記1人信息,核對每位顧客“綠碼”并經體溫檢測合格后進店消費。除就餐外,應全程佩戴口罩,不戴口罩者拒絕進入。
  3、保持用餐空間相對寬敞,同一時間段內單一無分隔空間內人數控制在設計容量的50%以下。減少桌椅擺放,餐桌間距不小于1米。長條桌實行同排顧客隔位相坐,對面錯位相坐;圓桌顧客隔位相坐,面對面距離不少于1米。
  4、嚴格規范社會餐飲堂食供應,候餐顧客需戴口罩有序排隊,間距不小于1米。包廂必須實行分餐制。倡導使用公筷。
  5、嚴格落實疫情防控管理各項工作,配備充足的防疫物資,加強營業場所消毒消殺,確保室內空氣流通。首次恢復營業的,需對經營場所、設備設施、餐用具進行徹底清洗消毒。 
    三、各市場監管所組織人員對申請餐飲單位進行現場檢查
  查看其供餐方式、人員健康碼及健康證明、物資儲備、食品安全等情況,符合要求的,每日下午17:30前將受理的餐飲單位名單(《晉城市城區餐飲單位申請堂食服務統計表》)報區局餐飲股,當日已審核通過的在表中進行標注。
  四、發放允許開放堂食服務通知書
  餐飲股將審核通過的餐飲單位名單報疫情防控領導組審核,同意后印制允許開放堂食服務通知書。各所每日上午9:00到餐飲股領取通知書后發放給餐飲商戶。
  五、各市場監管所、執法隊、餐飲股加強監督檢查
  (人員能夠提供綠色健康碼的,不再限制其從業人數。)如檢查發現餐飲單位執行疫情防控不嚴格、不到位、不符合要求的,應報請市場監管局疫情防控領導組暫停其經營行為。